关于做菜的日记
时间过得真快，一天又过去了，我相信大家都是有收获的，此时此刻我们需要写一篇日记了。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编精心整理的关于做菜的日记，欢迎大家分享。
关于做菜的日记1星期六，因为妈妈中午要加班，爸爸又出差了，我只好一个人在家里。我玩了一会儿，觉得肚子饿了，我又看了一会儿书，我的肚子又在唱“空城计”了，我只好自己去炒菜了，真倒霉。
我系上大围裙，开始行动。从冰箱里拿出一个鸡蛋、一个西红柿。然后把鸡蛋打在碗里，放点盐后，用筷子搅拌;用刀把洗净的西红柿切成片。再把煤气灶打燃，把锅放在上面。我提起调合油，哟，可真重呀。我刚到进一点油，顿时，油就像疯了似的往外跳，整个厨房“噼里啪啦”，我赶紧躲开，不然我的'脸蛋就要开“花”了。原来，是我忘了把锅里的水擦干净，真是吓了我一跳。把蛋倒进去，突然，蛋变成了一朵黄色的“花”，美丽极了。炒几遍后，差不多炒熟了，就把蛋装进盘子里，又把西红柿倒进锅里炒几下，再混合着炒几遍，就可以装进盘里，上桌了，真香啊!
我端着饭，夹了点西红柿炒鸡蛋吃，嗯，好吃，真是色香味俱全。吃着吃着，我的心里美滋滋的。
关于做菜的日记2今天，我学做了一道菜_麻辣卷心菜。
我首先把卷心菜的老叶子剥掉，把菜叶切成边长2厘米的菱形块，放到开水里焯了一下，菜叶一变色，我马上就捞了出来，放在漏勺里控干水分后倒在一个盆里。因为妈妈告诉我，这样可以保持菜叶的脆度，颜色 ……此处隐藏3026个字……豆食品有各种各样的。有土豆泥，有土豆丝，还有茄子烧土豆……
今天我当评委。妈妈说：“别急，可别贪吃哦!”我在心里念道：先尝哪一个好呢?首先，我让妈妈把做的土豆泥拿上来。“嗯，不错，味道很好。”再让爸爸把土豆丝拿上来。“很有农家风味，好吃。”最后，我让奶奶把她做的茄子烧土豆拿了上来。“嗯，很有奶奶的作风，好吃!”
最后，我评奶奶做我们家的大厨神。我说完，爸爸和妈妈都尝了奶奶做的菜，都说：“妈，您做的菜果然不错!”
奶奶又教我们怎么辨色，闻香，还有尝味……想不到，奶奶还会这些招呢!
这就是我们家的“做菜比赛日”。
关于做菜的日记11我记得我第一次做菜是在一个中午。我对妈妈说：妈妈，妈妈，我想做一次菜，能教我煎鸡蛋吗?妈妈点了点头，同意了。
我一进厨房，妈妈就帮我把围裙系上，又给了我一个铁铲，说：如果要炒菜，就要先穿上围裙，打好鸡蛋，在锅里放油。因为家里的燃气灶有点问题，有时火一下就会开很大，我很害怕。我请妈妈帮我开火，妈妈妈说如果想炒菜就必须得自己学会开火。我只好自己开，结果一次就成功了，我很高兴。
我放了一点点油在锅里，过了一会儿油花噼里啪啦的，把我吓得直往后退。我再次请求妈妈帮我，妈妈说：孩子，如果想做好菜的话，就不能怕油崩到自己，要克服恐惧，而且你已经穿上围裙了，不要怕，加油!于是我把手抬得很高，生怕被油烫伤。把蛋液倒进锅里。
我用铲子把蛋液在锅里摊开，蛋液开始凝固了。我用铲子去翻动凝固的鸡蛋，一不小心把鸡蛋弄成小碎了，但是我还是继续炒了下去，终于煎蛋出锅了。我淋上了番茄酱，美美的品尝起成功的滋味。自己做的煎蛋真好吃啊!终于没有辜负辛勤的汗水，这一次炒菜让我终身难忘。
