变色花教学设计
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，时常需要编写教学设计，借助教学设计可使学生在单位时间内能够学到更多的知识。那么教学设计应该怎么写才合适呢？下面是小编帮大家整理的变色花教学设计，欢迎大家分享。
变色花教学设计1教学目标
过程与方法
●初步学会自制蔬菜（或花或植物汁）指示剂。
●能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
知识与技能
●知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
●了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
情感、态度与价值观
●愿意探究变色花的秘密，意识到事物变化是有规律的。
●领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。
●体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。
教学准备
教师准备：会变色的白色纸花（花朵用醋或柠檬汁浸过，叶子用面碱浸过；浸泡的时间不要提前太久，以免酸碱中和，使实验失败）、喷壶、紫甘蓝、紫甘蓝汁、碱水、白醋、检测物质用的果冻盒（贴上标签）、烧杯、滴管、镊子、盐水、茶水、洗衣粉水、肥皂水。
学生准备：厚塑料袋、各种待检测物品、柠檬、梨、柚子各一块。
教学活动建议
1、变魔术探奥秘。
教师问学生：看过魔术表演吗？有什么感觉？最近老师学会了一个小魔术，想表演给同学们，你们愿意看吗？然后出示一支白色 ……此处隐藏5944个字……课上主要分演示实验和分组实验，还有极少的个体实验，制取紫甘蓝水指示剂按地方课程标准要求学生进行分组实验，这个实验操作能度不大，但经常出现“颜色过淡、袋子弄破、试剂倒得到处是等现象”，从而影响后面用试剂对各种物质进行检测的数量和时间。我则改为学生自行阅读制作过程，每人动手将分发到每组的一片紫甘蓝叶撕成小碎片，统一送到教师准备好的由几层保鲜袋套在一起的两个袋子里，倒入温水，由学生传递依次用手进行挤压，最后交给教师。（在此过程中，教师强调检测时的一些注意事项：滴管的使用、记录的填写等），然后教师将试剂分别倒出各个烧杯中分发给各组进行实验。教学过程有条不紊，效果非常好。）
4、拓展运用，深化认识。
（1）学生阅书：杜鹃花喜好酸性土壤。竹子喜好碱性土壤。我国西北地区有大面积的盐碱地，植物都长不好，你有什么方法改良土壤，使它适合植物的生长吗？
（2）认识酸性食品、碱性食品
谈话：植物生长对土壤酸碱性需要一定的要求，我们每天都吃各种各样的食物，酸碱性不同，对人体的健康影响不一样。它们呈现什么性质？进入人体内又会怎样？对我们的健康起什么影响？看一段资料。
投影：酸性食品、碱性食品
（3）检测：胃药的酸碱性检测，为什么胃药是碱性的？可以给学生看一下胃药的功能。
（4）课后阅读小资料（每人一份）
（设计思考：在学生阅读完植物生长与土壤酸碱性关系后，我引入话题“植物生长对土壤酸碱性需要一定的要求，那我们每天都吃各种各样的食物，酸碱性不同，进入人体内又会怎样？对我们的健康起什么影响？”这时我出示常见的酸性食物和碱性食物、酸碱失衡影响肠胃、酸性体质与癌症等相关资料，拓展了课程资源，发展了学生兴趣。）
